www.vivavera.be

Appelmunt


heeft een zacht, behaard blad

TEELTTIPS

Munt is meerjarig, winterhard en groeit zowel in de zon als in de halfschaduw. De plant verkiest  een vochtige, maar goed gedraineerde, humeuze grond.  Munt is een woekerplant. Het is dus aan te raden in een pot of kuip te kweken, die je dan eventueel ingraaft in de grond.

De plant lokt met zijn heerlijke aroma bijen naar de tuin.

HOOGTE

50 cm

GEBRUIK

Deze muntsoort heeft een zeer fruitig appelaroma, het meest fruitige van alle muntsoorten.  De smaak van appelmunt past goed bij hartige gerechten.  Ook in thee, salades en couscous past het kruid goed. 

Muntthee is goed voor de spijsvertering. Het verdrijft indigestie, winderigheid en krampen.  Ook misselijkheid verdwijnt door muntthee.  We maken muntthee door 5 blaadjes 10 minuten te laten trekken in een kop gekookt water.  Let op: munt mag je niet langer dan één week onafgebroken geven aan kinderen en nooit aan baby’s!  Dampen met munt is goed tegen neusverstopping.