www.vivavera.be

Bananemunt

munt met een zacht bananenaroma

TEELTTIPS

Munt is meerjarig, winterhard en groeit zowel in de zon als in de halfschaduw. De plant verkiest  een vochtige, maar goed
gedraineerde, humeuze grond.  Munt is een woekerplant. Het is dus aan te raden in een pot of kuip te kweken, die je dan
eventueel ingraaft in de grond.

De plant lokt met zijn heerlijke aroma bijen naar de tuin.

HOOGTE

30 cm

GEBRUIK

Bananenmunt geurt heerlijk naar rijpe bananen.  Het aroma van de blaadjes leent zich uitstekend voor het gebruik in fruitsalades en cocktails. Ook in bananenmilkshake kunnen we wat blaadjes van de bananenmunt toevoegen.  Decoratief kunnen we de blaadjes gebruiken bij diverse desserts, zoals op taart of bij ijs.

Thee van de blaadjes smaakt heerlijk.  Muntthee is goed voor de spijsvertering. Het verdrijft indigestie, winderigheid en krampen.  Ook misselijkheid verdwijnt door muntthee.We maken muntthee door 5 blaadjes 10 minuten te laten trekken in een kop gekookt water.  Let op: munt mag je niet langer dan één weekonafgebroken geven aan kinderen en nooit aan baby’s!
Dampen met munt is goed tegen neusverstopping.