www.vivavera.be

Pakchoi/Tatsoi wok mix

Heerlijk in de wok

TEELTTIPS

Deze mix bestaat uit koolsoorten waarvan we de blaadjes opeten.

Ze is √©√©njarig en niet winterhard.  De plant verkiest een zonnig plaatsje op een losse, humusrijke bodem.

Bij een hoogte van 10-15 cm snijden we de blaadjes af tot 1 cm boven de grond, zo kunnen we verschillende malen oogsten.

HOOGTE

30 cm

GEBRUIK

De blaadjes van deze pakchoi/tatsoi mix hebben een neutrale, zachte smaak.  We voegen ze toe aan diverse wokgerechten.  Ook kunnen we de blaadjes gebruiken in een slaatje, rauw of licht geblancheerd.