Lors du repiquage, il faut faire attention aux rongements par la mouche du chou. Certes, elle est moins active que pendant les mois d’été, mais elle peut toujours endommager les plantes.

Aussi les chenilles peuvent ronger notre brocoli à jets au début de l’automne. Il vaut donc mieux planter sous voile contre les insectes.

À partir d’octobre, il n’y a normalement plus d’épidémies.

Pour les plantes de chou, la rotation des cultures est très importante dans la prévention de la hernie du chou.

Les basses températures au printemps permettent de récolter longtemps (de mars à la fin-avril).

Ne récoltez jamais la plante entière en une seule fois, car en récoltant le bourgeon de tête, les pousses latérales seront stimulées.