Sonata est une fraise mi-précoce.  Les plantes produisent de beaux fruits uniformes, juteux et sucrés.  Les fraisiers mi-précoces peuvent être plantées en fin d'été, en automne et au début du printemps.  Si vous plantez avant l'hiver, il est conseillé de fertiliser davantage après l'hiver.  Cette espèce convient également à la culture sous verre, ce qui permet d'avancer la récolte.

Sonata est également un bon pollinisateur pour d'autres espèces de fraisiers.

Sonata est une excellente alternative à Elsanta en raison de sa bonne nouaison et de l’uniformité de ses fruits.

Sonata est peu sensible au mildiou, mais elle est sensible à la pourriture de la base de la tige et au flétrissement.  Sonata est peu sensible au gel.

Il est préférable d’enlever les pousses afin que la plante puisse consacrer son énergie aux fruits. Pendant la période de floraison, vous pouvez étendre de la paille afin d'éviter du sable ou de la terre sur les fruits.