Ce sont de petites carottes rondes, qui poussent également sur des sols plus lourds.
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20 x 6
Extérieur
Contrairement aux carottes ordinaires, les carottes parisiennes poussent également sur des sols lourds.
Les carottes n’ont pas un grand besoin d’engrais. Si vous fertilisez tout de même, préférez alors un engrais organique composé. Mieux de ne pas utiliser du compost ou du fumier. À n’arroser les carottes que durant des périodes extrêmement sèches.
Pour prévenir la mouche de la carotte, nous pouvons tendre un voile contre les insectes au-dessus des plants. Aussi, si vous plantez une rangée d’oignons à côté des carottes peut réduire la présence des mouches de la carotte. Inversement, les oignons seront moins gênés par la mouche de l’oignon.
Les carottes parisiennes sont sensibles à la gelée. Elles se conservent pendant une courte période dans un endroit frais.
