Zeer decoratief in de tuin
| JAN | FEB | MAA | APR | MEI | JUN | JUL | AUG | SEP | OKT | NOV | DEC |
| JAN | FEB | MAA | APR | MEI | JUN | JUL | AUG | SEP | OKT | NOV | DEC |
150 cm
Buiten
Bronzen venkel is een winterharde, meerjarige plant. Ze verkiest een plaatsje in de volle zon op een goed doorlatende, vruchtbare grond.
Deze plant trekt bijen en vlinders aan in onze tuin, vooral de koninginnepage is gek op deze plant. Het is een zeer decoratieve plant, ook mooi als snijbloem.
De bronzen venkel heeft een aromatisch blad, zeer lekker toegevoegd aan salades. We kunnen het blad fijngesnipperd toevoegen aan talrijke gerechten (gestoofde groenten, vis- en roomsauzen, gegrilde vis, …) om dille, die aanzienlijk meer aandacht vraagt in de tuin, te vervangen.